FatMax et CarbMax
Que représente cet indicateur ?
Lors d'un effort physique, notre corps puise son énergie principalement de deux sources : les glucides (sucres) et les lipides (graisses). Alors que les glucides offrent une réserve d'environ 2000 Kcal, les lipides disposent d'une bien plus vaste réserve, allant de 50 000 à 100 000 Kcal.
Le Rôle des Lipides et des Glucides dans l'Effort :
À faible intensité, le corps utilise davantage les lipides. Cependant, à mesure que l'intensité de l'exercice augmente, il se tourne progressivement vers les glucides.
Lorsque l'intensité s'accroît, le pourcentage d'utilisation des lipides diminue, jusqu'à une dépendance quasi totale aux glucides. Mais attention, les réserves de glucides étant limitées, leur épuisement peut mener à la "fringale" redoutée par les athlètes.
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Le Fatmax représente l'intensité à laquelle votre corps brûle le maximum de graisses. En connaissant votre Fatmax, vous pouvez cibler vos entraînements pour améliorer cette capacité. Cela signifie rouler plus vite et plus longtemps, tout en préservant vos réserves de glucides pour les moments critiques.
Maîtrisez Votre Carbmax :
Le Carbmax indique l'intensité à laquelle vous brûlez 90 g de glucides par heure, qui est la capacité maximale d'absorption de glucides exogènes (consommés pendant l'effort). En roulant à votre Carbmax et en consommant 90 g de glucides par heure, vous compensez la perte de glucides et retardez ainsi l'épuisement de vos réserves de glycogène.
Comment améliorer cet indicateur ?
Améloirer votre fatmax : Pour maximiser la combustion des graisses chez les athlètes, il est crucial d'intégrer trois stratégies clés. D'abord, limiter l'accumulation de lactate est vital, car le lactate réduit la combustion des graisses en devenant la source d'énergie principale après des efforts intenses. Ensuite, réduire l'apport en glucides augmente la combustion des lipides en diminuant le métabolisme des glucides et en amplifiant l'activité des enzymes de combustion des graisses, un effet réversible avec l'augmentation des glucides. Enfin, élever la VO2max améliore la combustion des graisses en renforçant la capacité aérobie, via plus de mitochondries et une meilleure circulation sanguine. Ces approches, combinées, optimisent la combustion des graisses pour une meilleure endurance et gestion énergétique lors d'efforts prolongés, essentielles aux performances athlétiques.
Pour améliorer le métabolisme des glucides par l'entraînement cycliste, il est crucial de combiner des séances d'intervalle à haute intensité (HIIT), qui stimulent l'utilisation des glucides et accroissent la capacité du corps à les oxyder rapidement. Alternant efforts courts et intenses avec récupération active, ces séances favorisent une adaptation optimale du métabolisme des glucides. En complément, les sorties longues à intensité modérée perfectionnent la gestion des réserves de glycogène, enseignant au corps à utiliser les glucides de manière plus économique lors d'efforts prolongés. L'intégration régulière de ces entraînements spécifiques dans votre programme cycliste améliore significativement l'efficacité du métabolisme des glucides, garantissant ainsi une libération d'énergie soutenue et retardant l'épuisement des réserves de glycogène pour des performances cyclistes optimisées.
Comment mesurer vos progrès ?
Lorsque vous entamez des entraînements spécifiques pour améliorer votre Fatmax et votre Carbmax, il est crucial de mesurer l'efficacité de ces entraînements. Des évaluations régulières du Fatmax et du Carbmax sont indispensables pour suivre vos avancées et optimiser votre temps d'entraînement.
Mesurez votre Fatmax et Carbmax à distance : Il n'est pas nécessaire de se rendre dans un laboratoire pour évaluer avec précision votre Fatmax et Carbmax grâce au profil métabolique Metacycliste. Un capteur de puissance est tout ce dont vous avez besoin pour ces mesures.
Suivez l'amélioration de votre Fatmax et Carbmax : Un suivi régulier de ces indicateurs vous permet de confirmer si les stratégies d'entraînement adoptées sont efficaces. L'utilisation de graphiques de suivi des performances, basés sur des tests métaboliques successifs, vous aide à visualiser clairement les progrès réalisés.
Quelles sont les erreurs à éviter ?
Une gestion inappropriée de l'alimentation risque d'avoir des conséquences négatives sur vos entraînements, menant à une stagnation des progrès. Il est essentiel de consommer la quantité adéquate de glucides, ajustée en fonction de vos zones d'entraînement spécifiques, pour maintenir une performance optimale et favoriser une progression continue.